民以食为天，粮食是人类生计之本，联络着国计民生。即使是科技发达的现代社会，粮食依然是保持社会安稳、国家展开的重中之重。
由于遭到疫情影响，许多国家封闭乃至制止粮食出口，一度引起人们对粮食安全问题的忧虑。事实上，我国虽然是粮食进口榜首大国，但咱们有一个巨大的“粮仓储藏”。假定依照我国14亿人口，每天耗费粮食70万吨来算，这些储藏满足耗费3年半的时刻，更何况咱们还有一个世界第五大粮商—中粮集团做后台。
提起中粮，或许许多人对它的形象还仅停留在“超级粮商”这个层面，但实际上，除粮食外，中粮还触及了简直一切快消品范畴，蒙牛、悦活、可口可乐，雅士利、现代牧业等都归于中粮麾下，而在快消品之外，其工业还触及到地产、实业、本钱等多个方面。
纵观中粮70多年的展开史，能够说就是国人的餐桌变迁史，从“吃不饱”到“吃得好”，从“有啥吃啥”到“吃啥有啥”，咱们的饭碗都和中粮脱不开联络。所以这期节目，咱们就来聊聊中粮的故事。
1949年，新我国树立今后，为了敏捷康复和扩展对外交易，国家提出要在全国树立新式的社会主义公营对外交易企业。这种布景下，在天津小胡同的一间平房里，中粮的前身——华北对外交易公司树立了。
彼时新我国经济刚刚起步，再加上以美国为首的“民主国家”对我国施行“经济封锁”，国内能够用于出口的外贸产品很少，使得国家的外汇收入极为短少。不过好在阅历了土地变革之后，农人的种粮积极性大大提高，粮食产量也逐年提高。
因而，多番考量之后，粮食成为了出口的最佳挑选，用粮油翻开世界通道的这个重要任务天然也就落在了华北外贸身上。面临“禁运”，华北外贸想方设法扩展出口，添加外汇收入，又转弯抹角地买到小麦、大米、玉米、动植物油、食糖等粮油食物，运回国内保证粮油供给。
能够说，在我国开端奠定的工业根底中，有适当一批项目是靠全国人民节衣缩食，由华北外贸用一车皮一车皮的大米、小麦、罐头、肉制品等紧缺的农副产品换来的。
为了获取更多外汇，1949年9月，华北对外交易公司分设华北粮食公司、华北油脂公司、华北蛋品公司、华北猪鬃公司、华北皮裘公司、华北特产公司等专业公司，分担不同的交易产品出口。
次年，在国家统筹下，这些公司又改组为全国性交易公司。之后，经过屡次调整重组，在1961年，我国粮油食物进出口公司树立了，也就是现在的中粮集团。
50年代末到60年代初，由于遭到三年天然灾害的影响，再加上大跃进运动及国家献身农业展开工业的方针辅导，导致全国上下呈现了一场严峻的粮食危机。
在这样的布景下，中粮开端寻觅粮食进口的途径，先后与澳大利亚、法国、古巴等国展开交易，拉开了我国粮食进口的前奏。但简略的进出口只能从表面上处理我国的粮食问题，治标不治本，并且把嘴巴挂在他人身上，也不是长久之计，一旦遇到战役等要素影响，就或许被扼住嗓子。
所以中粮开端在国内树立出产基地和车间，将产地和加工出售联络起来，把事务延伸到工业链前端。20年头疫情严峻时，网上曾一度传出粮食危机再现，要从速屯粮的流言。实际上，经过这么多年粮食出产、存储基地的树立，咱们已经有满足的才能来应对粮食危机，不会呈现粮食短少问题。
据统计，现在大米、小麦、玉米三大口粮，国内自给率均在98%以上。一些产量大省，如黑龙江，河南、山东等省份也能够供给超出自身数倍、乃至十余倍的“口粮”。而这些都得益于我国人在绵长的挨饿受冻过程中，逐步树立起的粮食安全系统，把“饭碗牢牢把握在了自己手上”。许多中粮其时树立的出产基地一向保存展开，至今仍是我国农产品的重要供给源头。
70年代时，中粮还树立了一批出口农副产品的单项出产基地，一起扶持了一批专供出口的工厂、车间。不只添加了出口产品的数量，还对我国其时的农副产品饲养结构产生了巨大影响。
变革开放之初，中粮阅历了历史上重要的转型调整时期，开端由方针性交易公司向市场化、实业化企业改变。1978年，隐姓埋名了30年之久的可口可乐，与中粮签订了榜首笔合同，中粮以进口制品饮料在国内出售的方式，协助可口可乐重返我国市场。
之后，又与可口可乐协作在北京树立了国内榜首家可口可乐装瓶厂，中粮成为可口可乐公司在华三大装瓶商之一，也是全球榜首家由中资控股的可口可乐装瓶集团。饮料之外，中粮也开端进入酒水职业，在河北昌黎树立了中粮华夏长城葡萄酒有限公司，出产出了新我国树立后榜首瓶到达世界标准的长城干红葡萄酒。
尔后十余年间，中粮逐步构成粮油加工、酒饮料出产、酒店运营办理、农产品栽培饲养、仓储运送、包装制品、工业食物、物业开发等八大事务系列，福临门食用油、中粮广场等都诞生于这一时期。
90年代时，我国外贸体制变革逐步深化，外贸运营权逐步铺开，更多市场化公司加入到运营活动中。中粮为习惯新形势，从运营结构到运营方式，从产品结构到办理架构，都进行了大幅调整，逐步完结了由单一的外贸代理公司向工业化运营的转型。
1993年，中粮集团登陆本钱市场，成为最早进入境外本钱市场的央企之一。1998年则是中粮的转机之年，这一年，中粮改制为国有独资企业，并将绝大部分财物划转至香港，在香港分批成功上市，伴随着我国社会主义市场经济的展开，中粮经过重组改制，使用粮油食物具有的传统优势，加快了在食用油、面粉、大米、葡萄酒、金属包装等工业的展开。
经过十几年的尽力，中粮从传统外贸公司成功地转型为以工业链为根底的全新大型企业集团。并逐步翻开了我国粮油食物产品通往世界市场的通道，各类粮油食物物资逐步涌入国内市场，咱们的餐桌也变得越来越丰富。
2004年，中粮迎来了其展开史上最重要的一位领导人，宁高宁。在业界被称为“赤色摩根”的宁高宁，在进入中粮之前，曾在华润待了18年，从最底层员工一路坐到华润董事长，他一方面进行全面重组改造华润内部，另一方面则经过许多并购带领华润从香港打回内地，将华润的事务延伸至根底设施、房地产、金融、零售、啤酒等许多范畴，一手缔造了商业地产经典范本——万象城，华润的总财物也从开端的600亿元，展开到了到2016年末约10980亿元人民币，凭借本钱市场带领华润这家外贸公司成功转向了实业。来到中粮后，拿手本钱运作的宁高宁，也开端雷厉风行对中粮进行基因革新。
从中粮的展开史咱们知道，米面粮油是刻在中粮骨子里的基因。但以米面粮油作为主业，却并不挣钱，乃至有时还会亏钱。这是由于其时我国农业的科技化程度还远不及西方国家，小农作业的经济，使得水稻、小麦、玉米等原材料自身价格就高出世界市场一大截，再加上为全球农产品供给价格基准的是美国的芝加哥期货交易所，影响芝商所期货价格的一个关键要素，就是美国农业部的各种陈述和讲话，因而，不管有意无意，美国农业部只需动动嘴皮就能够影响芝商所期货价，继而影响全球农产品价格，美国也由此牢牢掌控着全球农产品定价权。
这样的环境下，宁高宁想把中粮的主营事务变成大把挣钱的机器，无疑是蜀道之难。而当主营事务无法继续盈余的时分，如安在主营事务之外，进行事务的挑选和调整就显得尤为重要。所以宁高宁再次把眼光瞄向了大型商业综合体。2007年末，北京西单大悦城开业，不光榜首年就完结了盈余，还在尔后8年间做到了每年25%的超高出资收益率。
2009年，宁高宁提出从上游到终端的中粮集团“全工业链”展开战略，即从原材料到终端消费，全面协同，下降上下工业之间的交易本钱。
为此，宁高宁重组新疆屯河，重组中土畜，重组中谷，招纳华润酒精，收买深宝恒，控股丰原生化，接盘五谷道场，入股蒙牛。11年间的50起并购，让中粮具有了福临门食用油、长城葡萄酒、香雪面粉、五谷道场方便面、悦活果汁等50多个品牌。
中粮总财物也从676亿元增加到4590亿元，营收从441亿元增至4054亿元，在全球首要粮食企业中位居前三。但后期的问题也随之而来，中粮的财物规划和赢利规划距离越来越大。
首要原因就在于虽然收买了不少企业，但这些企业里有老国企，有民企，企业之间文化差异很大，各自为营，一点点谈不上协同功率。并且虽然品牌许多，但中粮自身并没有在市场上构成激烈的品牌效应，就像咱们都知道蒙牛，但很少有人知道它是中粮旗下品牌。
2013年，中粮又先后收买了荷兰农产品及大宗产品交易集团尼德拉51%的股权和香港来宝集团旗下来宝农业51%的股权。这两项收买耗资约30多亿美元，是迄今国内粮油食物职业规划最大的海外并购。
完结这两项收买后，中粮开端构成了全球农产品供给链布局，一跃成为全球第五的世界化大粮商。可是表面上的大是没用的，你还需求骨子里的强，所以中粮仅仅是看上去很美。
首先是并购的高额财政本钱需求很长时刻消化，其次是来自“ABCD”即ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚四大老牌世界粮商的重重围堵。它们根本操控着全球80%的粮食成交量，对世界粮食的交易价格有着肯定的话语权，并与多国的政府保持着千丝万缕的联络，江湖位置结实。
并且，它们都是一条龙的集团化运作，从种子、化肥、农药的研发到仓储、物流，掌控了整个链条。这种全工业链形式也使得四大粮商更简单操控粮价，从中盈余。
邦吉就毫不犹豫地将自己奇观般的成绩归功于世界市场的高粮价，虽然也有矿藏等出资，可是农业部分始终是邦吉最强的部分。
而中粮虽然有我国市场带来的规划交易量优势，可是短少上游资源，还没能走到北美、黑海区域、太平洋区域等三大粮源主产区的上游，因而也暂时无法脱节四大粮商的操控。
2015年，宁高宁调离后，意识到自己过于冗繁的中粮也开端了一系列“减肥”运动，砍掉了一批盈余很差、与主业不匹配的一批辅助性事务，进一步向粮油棉糖中心主业会集。
变革也很快有了效果，近两三年以来，中粮的粮油棉糖中心事务运营量迅猛增加，中心事务效益提高也十分显着，2018年，中粮财物总额到达5606亿元，年营收4711亿元，年运营总量近1.6亿吨，全球仓储才能3100万吨，年加工才能9000万吨，年港口中转才能6500万吨，跻身世界粮商前列。
仅仅关于中粮来说，想要生长为和四大粮商比肩的世界大粮商，掌控话语权，征程还很绵长。