想知道奶茶在南京的受欢迎程度，只要在新街口地下商圈看看“人手一杯奶茶”的画面便知。然而与这份火爆构成鲜明比照的，是奶茶店飞快“面目一新”的运营现状。据媒体计算，2018年年头新街口地下商圈有57家奶茶店，现在则变为52家，这一年间关了33家、新增28家，品牌更迭率超越五成，不少店家存活周期仅3至6个月。

开家奶茶店，是颇受喜爱的小微创业项目，可赢利高、需求大的饮品商场，为何难完成店家的继续开展？竞赛剧烈固然是不容忽视的外部要素，而不少创业者跟风开店、缺少科学规划与精密办理，则是失利的决议性内因。例如，有的创业者只重视络口碑打造“红店”，而疏忽了实体店的卫生办理；有的创业者缺少经验，在质料办理、规范流程上漏洞百出，导致产品口味“飘忽不定”；更有甚者，选址时片面重视客流量而忽视硬件环境，在没有下水设备的地铁商铺内开店，不得不将污水桶搬进运出，极大影响了店内环境与客人体会。小小奶茶店，折射出不少创业者归纳才能的缺少。

创业，需求热情更需求精密办理。高度竞赛的商场环境和信息社会的扩大效应，决议了纤细失误也很或许成为难以预料的“雷区”；反过来说，在精密办理上的每一分投入，也或许转化为顾客之间的“口碑”，继而助力企业在商场站稳脚跟。有家连锁品牌咖啡店，店家会组织等候区的客人横向摆放，让其看到店员的繁忙，然后舒缓排队的烦躁；货台陈设着20多元一瓶的依云矿泉水，让客人在“买一瓶水的价格能点杯咖啡”的比照中感到物有所值。点点滴滴的精密办理，无形中为企业继续运营开展打下坚实基础。

让精密办理成为创业的赋能要素，相关部分也应不断提高创业服务水平，充分发挥小微企业双创演示基地的演示效应和辐射带动效果，为各类创业主体继续健康开展供给有用支撑。比方，向高校和社会各界拓宽创业教导、办理咨询等智力支撑，归纳提高全社会的“创业智商”，让小微企业在“精雕细琢”中繁荣成长。