蛋价从7月开端震动上涨走势。卓创资讯数据显现，6月中旬及月底，全国鸡蛋均价触及年内最低位2.38元/斤，从7月初开端，蛋价震动上调，到15日，全国均价为2.75元/斤，较上月底最低价涨0.37元/斤，涨幅为15.55%。

卓创资讯鸡蛋分析师王晓月7月16日表明，当时鸡蛋商场炒涨气氛相对稠密，各地商场走货也根本正常，各环节库存压力不大，报价持续拉涨。不过，从商场调研来看，首要，各地均反响商场全体走货较平稳，特别内销改进并不大，部分外销或稍有好转，但各环节仍有少量库存，并没有呈现缺货状况。其次，从食品厂来看，校园连续放假，各地加工厂开机水平均有小幅减缩趋势，要货积极性并不高。最终，南边销区商场方面，当时尽管行将走出梅雨季，但近几日仍是阴雨气候为主，加之相对高温影响，各环节忧虑心情不减，仍是意向顺价出货，随销随采。此外，据卓创前期调研反应，现在大都冷库蛋处于满仓状况，从5月份开端囤积至今，部分表明若蛋价涨至2.80-3.00元/斤，或将开释部分库存至商场，现在部分地区蛋价已挨近其心思价位，少量长库存货源或有冲击商场的或许。归纳来看，近期鸡蛋行情全体偏强，特别部分高价区或有触及三元的或许，但当时涨幅过快，短线看价格仍有较大回落危险。

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