今天开盘，国内苹果期货低开，开盘跌1.6%，到发稿，苹果期货主力合约跌1.34%。

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一只看似不起眼的“小苹果”，正在引爆整个出资圈。4月底以来，苹果期货价格继续走高，近期更是加快放量上涨，成为国内期货商场、乃至整个金融商场最火的买卖种类。

为了防控火爆商场或许带来的危险，郑商所16日上调苹果期货买卖手续费，一起发布危险提示函，提示出资者慎重运作。

在曩昔一个多月内，苹果期货可谓是如日中天，挂出了红彤彤的上涨趋势线。从3月30日到5月16日，苹果主力合约1810期货价格从6482元的收盘价，到打破9000元大关，短短一个半月期间，累计涨幅高达38.8%，而相对于2月的低点，涨幅更是现已超越50%。与此一起，买卖热度也开端不断升温。成交量从4月初的缺乏20万手，飙升至5月16日的401万手。在最近26个买卖日中，仅有5个买卖日跌落。

5月16日，苹果期货早盘高开后窄幅震动，接近正午开端大幅上涨，AP1901合约上午11点25分首要涨停，午后主力合约AP1810合约和其他合约也相继涨停。可是好景不长，下午2点今后商场忽然震动回落，尾盘回落起伏加大。

到收盘，AP1810合约收报8902元/吨，较前日结算价上涨107元或1.22%，当日减仓2.5万手至27.5万手，成交量较前一日继续大幅攀升，到达401.5万手。整个苹果期货商场成交量高达661.8万手，再创上市以来新纪录。

毫无疑问，苹果期货接连第二天成为期货商场的明星，统计数据显现，苹果16日的成交资金占到了整个产品期货商场的25.3%……

面临这样的苹果期货商场，买卖所又出手了。5月16日下午，郑商所首要发布《危险提示函》称，郑商所：近期影响苹果商场的不确定性要素较多，价格动摇较大，请各会员单位切实加强出资者教育和危险防备作业，提示出资者慎重运作，理性出资。

就在商场还在细心领会《危险提示函》精力的时分，郑商所再下一道调控金牌，宣告自 2018 年 5 月 17 日起，苹果期货 1807 合约、1810 合约、1811 合约、1812 合约、1901 合约、1903 合约、1905 合约日内平今仓买卖手续费调整为3元/手。

业界剖析人士表明，近来苹果期货的体现主要有两方面的原因，其一，由于冻害炒作继续发酵，国内大部分苹果产区坐果欠安，减产减优预期影响盘面上涨。我国果品流转协会数据显现，苹果主产区中，山东和辽宁受冻害影响较轻，甘肃、陕西、山西受灾严峻，尤其是甘肃平陵静宁和庆阳宁县，两个区域的花悉数受损。

不过，也有剖析人士表明，一些出资组织自动烘托苹果受灾状况，夸张影响，炒作期货也推高了价格。与其他产品比较，苹果期货前期价格较低，此前由于纸加膜苹果能否交割存在争议，一级品苹果期货一度跌至5800余元，相当于不到3元人民币一斤，在较低的价格基础上才呈现了较大的反弹起伏。