上一年11月以来,韩国禽类养殖场产生多起高致病性禽流感疫情,导致鸡蛋的价格继续攀升。昨日,韩国企划财政部决定于本月追加进口1500万枚鸡蛋,以安稳市场供应。

鸡蛋无疑是人们最常买的食材之一,但是居高不下的蛋价让不少韩国顾客眉头紧闭。一盒30只装的鸡蛋,价格为6900韩元(约合人民币40元)。尽管比较2月中旬(约合人民币43元)的价格顶峰有所回落,但仍然比从前同期水平高出了四成左右,甚至有韩国民众把鸡蛋比喻为“金蛋”。

为了遏止飞涨的蛋价,昨日上午,韩国发布了一项有关安稳鸡蛋价格的计划计划。从具体内容来看,本月起韩国将添加鸡蛋进口数量,在原定进口2500万枚鸡蛋的基础上,追加进口1500万枚,总数将到达4000万枚。现在首要在韩国的大型食物加工企业、餐饮店和小型超市内流转。

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受高致病性禽流感的影响,韩国的蛋鸡存栏量急剧削减。以本年3月为准,数量为6211万只,同比削减14.7%,出现近四年来的单一季度最大同比减幅。不过跟着气候变暖,作为首要感染源的冬天留鸟现已成批迁离,现在韩国的禽流感疫情趋于平稳,蛋鸡的养殖数量也在康复。