公民北京7月17日电（王绍绍、实习生尹柳玉）近来，我国酒业协会第六届理事会第四次（扩展）会议在四川泸州举行。公民财经从会议上得悉，全国酒业规上企业1761家，累计完结酿酒产值5407万千升，同比增加3.95%，销售收入与赢利均有所增加。
分酒种来看，白酒工业2021年全国规划以上企业产值同比下降0.59%，销售收入同比增加18.60%，规上企业数量由2016年的1578家下降到了2021年的965家。
“从数据能够看出，白酒产能在继续下降，可是其赢利规划在不断上涨，一起整个规上企业的数量在精简，这意味着工业的集中度进一步进步。”白酒职业专家蔡学飞表明。
在其他酒种方面，2021年啤酒职业完成产值、赢利、收入三增加；葡萄酒产值收入继续下滑，赢利微增。黄酒工业全国规划以上企业销售收入同比下降5.24%；发酵酒精工业同比增加9.51%；其他酒工业同比下降3.06%。
关于当时酒业开展局势，我国酒业协会理事长宋书玉在会上从工业现状、开展优势、面对问题、开展趋势等四个方面进行研判。在宋书玉看来，我国酒业现已进入新一轮工业调整阶段，工业结构、产品结构、商场和消费结构均面对革新与调整。
我国酒业协会秘书长何勇表明，为助推我国酒业高质量开展，业界应着重进步服务质量，筑牢工业根基、发挥领军效应；引领职业格式、加强产区协作；进步工业链价值，维护酒业知识产权权益，维护、冲击两手抓；携手优势资源，展示酒业形象，强化规范建造；一起饯别社会职责，显示品牌担任。
“2022年，我国酒业将面对快速增加与增加缓慢的对立、区域商场与全国商场的对立、品类竞赛与商场需求的对立、途径库存与消费疲软的对立、产能扩大与消费缺乏的对立，以及需求下行与价格下行的叠加效应。这些都预示着新一轮工业调整现已开端。”宋书玉以为，尽管2021年酒类职业开展成绩显著，但也有必要提早看到职业开展的应战与不确定性。
各方代表表明，将紧扣“十四五”要害开展时期的各项中心使命，为推进酒业新开展格式构建奉献更多才智、展示更多作为，加速酒类工业高质量开展的脚步。