1、鹅蛋富含微量元素和维生素，营养价值高，且鹅蛋富含卵磷脂，有补脑健脑作用，对胎儿脑细胞的发十分有益处，孕妇可以适量食用鹅蛋营养价值较高，蛋白质矿物质维生素等成分均比较优质，对孩子身体发育有利，婴幼儿可以适量食用；2强身祛寒鹅蛋是一种很健康的食物，鹅蛋基本上不会给人体带来负面的影响，鹅蛋具有很好的补气作用，当一个人气血充足的时候，耐寒的能力也会增强，所以具有很好的强身驱寒功效3促进发育怀孕期间的女性朋友应该及时；1促进胎儿大脑发育 鹅蛋中含有大量的卵磷脂，其对促进大脑及神经组织的`发育起着重大的作用，特别是对小孩子所以孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育，增强记忆力2鹅蛋去胎毒 专家指出在妊娠后期特别是临产前两个月。

2、4鹅蛋还有防寒清脑益智增强记忆等多种功效孕妇吃鹅蛋的4大好处 1促进胎儿大脑发育 鹅蛋中含有大量的卵磷脂，其对促进大脑及神经组织的发育起着重大的作用，特别是对小孩子所以孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育；2吃鹅蛋可以补脑，鹅蛋中含有丰富的卵磷脂甘油三酯胆固醇和卵黄素，鹅蛋中的卵磷脂是蛋类中最多的，而众所周知，卵磷脂对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力3不易过敏，由于鹅蛋性甘；鹅蛋中富含的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，因此，食用鹅蛋有补充营养强健身体的功效，有条件的话，一年四季都可以食用鹅蛋；都是一种非常有益处的食物三鹅蛋中矿物质的功效和作用 鹅蛋中也含有丰富的矿物质，这些对我们身体生长发育所必须的矿物质主要存在于鹅蛋的蛋黄之中，鹅蛋的蛋黄中含有大量丰富的铁质磷质和钙质，这些矿物质都能够非常。

3、每天吃一个鹅蛋的功效与作用1 一般来说，每天早上吃一个水煮鹅蛋比较好，具有补充营养提高免疫力滋补脾胃等好处，具体分析如下1补充营养鹅蛋中含有蛋白质脂肪碳水化合物胡萝卜素钙元素钾元素等营养成分；3鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，同时，有蛋白质脂肪卵磷脂维生素钙铁镁等成分，有一定营养价值故可在寒冷节气时多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭4鹅蛋的蛋黄中含有丰富的核黄素；鹅蛋的功效与作用1补中益气缓解体虚鹅蛋是一种味甘性平的食材，它能补中益气，也能缓解体虚，人们平时吃鹅蛋以后，能吸收大量的蛋白质和脂肪，以及多种维生素与矿物质，这些物质既可以促进代谢，又能滋补身体，能提高身体各；2鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质脂肪卵磷脂维生素钙铁镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭3鹅蛋中；对于促进大脑及神经组织的发育，有很重要的作用卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，胆碱可以改善各个年龄组的记忆，特别是小孩，而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育增强记忆力3去胎毒，鹅蛋的清有去毒治疗疮疡的功效；因为鹅蛋的丹青不仅有 祛热的作用，而且还对痤疮有明显的作用孕妇吃了鹅蛋，对肚子中的孩子也有很好的作用另外，由于鹅蛋富含蛋白质，维生素而且这些东西对于孕妇来说也是不可或缺的营养成分所以，吃鹅蛋还能够保证蛋白。

4、鹅蛋性味甘微温有补中益气的作用，含有蛋白质脂肪卵磷脂维生素钙铁镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食1补中益气 鹅蛋性味甘温，可补中益气故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御；来补充身体的能量综上所述的鹅蛋对我们人体的营养价值是非常高的，而且它的功效与作用对于孩子来说也是非常明显的，所以鹅蛋作为一种食品的，平时在日常生活中我们可以多吃一点是有益无害的那么关于鹅蛋的营养价值与功效；1鹅蛋能够为机体补充丰富的蛋白质，蛋白质是构成了身体众多免疫物质的原料，因此适当吃鹅蛋补充优质蛋白质，在提高机体免疫力方面的功效会非常明显2鹅蛋能够增进肌肉质量预防肌肉衰减症，因为鹅蛋当中丰富的蛋白质也为。